Viaggio enologico in Alto Adige

Per gli amanti del vino la cantina offre oltre 250 vini selezionati e due dozzine di grappe e acquavite. Tra i vini troviamo anche il Chardonnay, il Gewürztraminer e il Pinot Noir Riserva della azienda vinicola di proprietà RADOIN 1560. La fermentazione e l’imbottigliamento del vino avviene, tra le mura della cantina, antiche di oltre 500 anni. Accatastato in questo ambiente il vino trova le condizioni ottimali per maturare. La cantina a volta non è solo il luogo ideale per conservare il vino, ma anche un punto di incontro per organizzare aperitivi, degustazioni con la possibilità di acquistare prodotti biologici dal maso di proprietà e altre specialità selezionate.