Sostenibilità

Il nostro bosco (esteso su una superficie di ca.100 ettari) non fornisce solo ottimo legname per segherie, falegnamerie e carpenterie ma è anche la nostra più importante fonte di energia. Dal 2002, infatti, tutte le strutture dello Zirmerhof vengono riscaldate con un impianto a biomassa. L'energia ecologica e rinnovabile prodotta dalla combustione di cippate di legno, serve anche a riscaldare l'acqua della piscina e quella per uso igienico-sanitario. Lo sfruttamento delle nostre riserve boschive si uniforma al piano di gestione decennale stabili-to dalla Provincia, destinato a garantire la conservazione del patrimonio silvicolo attraverso un processo di continuo “dare” e “avere”. La nostra proprietà forestale assorbe ogni anno 411 tonnellate di anidride carbonica: è la quantità di CO² emessa da 263 automobili che percorro-no 12.000 chilometri all'anno, da 15 impianti a gas metano o da 12 impianti di riscaldamento a petrolio. Dal 2012, inoltre, la quasi totalità del fabbisogno di corrente elettrica dello Zirmerhof è coperta da un apposito impianto fotovoltaico che non fa solo della nostra azienda una delle poche strutture ricettive a bilancio CO2 neutro ma ne garantisce anche un bilancio ecologico positivo.